Здравствуйте! Еще один отзыв на тему острых соусов. Этот о хренодере. Мы всегда сами делаем такой соус, и в домашнем варианте он называется не совсем лицеприятно : "хреновина". Морозной зимой этот соус всегда на столе. В одной из передач об истории русской кухне узнала, что такой соус, в обязательном порядке, входил в рацион тех, кто работал на морозе. Благодаря...
Достоинства: Острая приправа
Недостатки: Состав. Вкус.
