Для меня они все на одно лицо были, только с разными ценниками. А как начала разбираться, то и хайлайт, и индукция, и разные по мощности, и с разным покрытием. Люблю когда всё идеально, особенно с едой. Как-то с детства у меня любовь к готовке, и варочная панель выбиралась не только с утра пожарить яичницу и котлеты на новый год...
Достоинства: быстрый нагрев, меньший расход электричества по сравнению с хайлайт, инвертор
Недостатки: явных минусов нет