Прежде чем рассказать конкретно о катаифи производства Zorbas, позвольте пару слов о том, что же такое вообще катаифи? (наверное, не все знают). Это такая очень распространенная в Греции, Турции, средиземноморских островах сладость, которую подают на десерт и можно встретить в продаже практически везде. Для греков это столь же знакомый и популярный продукт как для нас (с чем бы сравнить?)...
Достоинства: Необычный вкус, не приторный, тает во рту, хороший сувенир
Недостатки: иногда портится при неправильном хранении
