В моей семье сырокопченая колбаса - редкий гость. Я уже и не припомню, как давно мы ее не едим. Прошло то время, когда на новогоднем столе всегда присутствовала тарелочка с нарезкой минимум трех различных сортов, а достать палочку такой колбаски к любому празднику считалось большой удачей. И дело не в дороговизне, просто со временем поняли, что это не самая...
Достоинства: красива на срезе, более менее состав приличный
