В последнее время крупа под названием булгур появилась на прилавках наших магазинов. Булгур – это дробленые зерна пшеницы, из них готовится одна их самых древних каш человечества. Бывает мелкодробленый, бывает крупного дробления. Хотя мозгами я и понимала, что этот продукт – из тех самых твердых сортов пшеницы, которые приветствуются в производстве привычных макарон, на нем не набирают вес, полезно...
Достоинства: полезная смесь крупы с овощами, быстро готовится, интересный вкус
Добрый вечер. При разборе бурундучьих запасасов обнаружилась пачка Булгура и мы волевым решением постановили её пустить в готовку. Производитель данного продукта Турция. Данная крупа производится путём обваривания, сушки и дробления пшеницы. Сухую крупу промыли на несколько раз, и засыпали в казан с уже пожареными кусочками курицы с морковкой и луком. И по факту получилась очень вкусная и рассыпчатая версия...