Всем известна такая приправа, как куркума. Она обладает многими полезными и лечебными свойствами, при приготовлении блюд, добавляет им нотку своего необычного вкуса. Куркуму используют как средство от ожирения, также при сахарном диабете, она предотвращает воспалительные процессы. Имеет согревающее свойство. Многие врачи рекомендую добалять эту приправу во многие блюда, но на одно блюдо нужно не очень большое количество приправы, вкус...
Достоинства: приправа обладающая многими свойствами
Недостатки: красящие свойства
