Маслины

Род вечнозелёных деревьев и кустарников семейства Маслиновые, известный прежде всего одним видом - Olea europaea, широко культивируемым с древности масличным растением. вид — Олива европейская (Olea europaea), распространённая в Средиземноморском регионе. Плоды используют для изготовления оливкового масла и консервирования. Известно множество сортов оливок.