Топленое масло "Сонола" или жир твердый как указано на упаковке довольно хорошего качества, плотной консистенции. Используется в пищеварении, для жарки мяса, рыбы, овощей. Я им смазываю кашу, вареники, макароны. Массовая доля жира - 99,7%, что видно по составу и цвету и запаху. Еще я его использую в выпечке, довольно таки удобно, не приходится дополнительно тратить время для топления масла...
Достоинства: удобство упаковки, доступное качество по невысокой цене
