Роллы я делаю сравнительно недавно. Когда нет возможности посетить суши-бар, или не охота ждать доставку суши, можно самостоятельно приготовить вкусные роллы, добавив в них то, что хочется, даже колбасу с майонезом :) Необходимым для "скручивания" роллом является нори - морская водоросль, в которую заворачивается рис с начинкой. Для этих целей я покупаю морскую капусту Сибуки, специально для роллов...
