Поскольку родина всем известной кукурузы- это Южная Америка, то меня не удивило, что ее можно встретить также в Доминиканской республике. Хочу рассказать в частности о кукурузной муке, которую местные жители используют повсеместно для выпечки тортов, кексов, коржей и прочих вкусностей. Также она добавляется в супы, подливы, я же ее добавляю иногда в пшеничную для выпечки блинов, а также обваливаю...
Достоинства: Полезная, удобна в использовании, не дорогая.
