Керамический нож имеет высокую твердость. Не притупляется в течение длительного времени. Ровная и плотная поверхность лезвия позволяет избегать появление ржавчины. Легко вытирается, что предотвращает рост бактерий. При использовании керамического ножа, продукты не окисляются, т.е. сохраняют все свои полезные свойства.

Внимание: Рекомендуется использовать на деревянной или пластиковой разделочной доске. Не используйте на керамической и стеклянной поверхности. Желательно использовать для нарезки овощей, фруктов или других мягких продуктов.