Оливки у нас не растут. Точка. Инжир вот у меня в большом горшке даже плодоносил, пока я его в огород не высадил. Живой пока, но зимой ветки преют и отмирают под укрытием из-за оттепелей, а летом отрастают. Если придерживаться мнения, что есть следует то, что родит земля в твоем регионе, то оливки - продукт никчемный. Однако же и тысячу...
Достоинства: Вкус, отсутствие маринада
Недостатки: Можно перейти на питание исключительно оливками пока не кончатся деньги
Доброго времени суток, читатели Отзовика. Впервые попоробовали вяленые оливки на Кипре, как раз были там в сезон сбора черных (спелых оливок) в октябре, а вяленые удалось попробовать лишь зеленые, которые собирают раньше. Это оказалось очень вкусно и, как потом выяснилось очень полезно, так как оливки вялят лишь с небольшим содержанием соли на южном солнце в течение пары месяцев. Позже...
