Основа для супа Том Ям с доставкой на дом
это удивительное сочетание приправ и специй, предназначенных для создания неповторимого традиционного тайского супа. Сложнейший микс особенных ингредиентов основан на контрастных оттенках вкуса. Приятная сладость постепенно сменяется привлекательной свежестью, лёгкими кисловатыми нотками и доходит до жгучего ощущения остроты. Добиться этого помогают кокосовое молоко, рыбный соус, приправы тамаринд, лемонграсс и высушенный корень альпении в составе смеси.
Том ям относится к наиболее популярным супам в мире. Учитывая своеобразие вкусов людей разных культур и народов Том ям может быть разной остроты. Тайцы приветствуют наиболее жгучий вкус, но туристам всё же подают значительно облегчённый вариант. Вы можете купить основу для супа Том ям с доставкой на дом в нашем интернет – магазине. Это позволит быстро и просто приготовить настоящий тайский суп. Вам будет нужно всего лишь добавить свежие креветки, грибочки, зелёный лук и спелые помидоры. Через полчаса вашим кулинарным творением будут восхищаться все члены семьи и гости застолья.
Способ приготовления Суп Том Ям Кунг(с креветками) 4 порции:
Вода - 600мл, паста для приготовления Том Ям - 80г, креветки тигровые - 100г, грибы (вешенки или шампиньоны) - 150г, помидоры черри красные - 10шт, лук репчатый - 1шт, лайм - 1шт, чеснок - 2 зубчика, кинза - 5 веточек
Креветки очистить от панциря и головы, надрезать вдоль спинки, удалить кишечную вену. Чеснок нарезать тонкими пластинками, лук и помидоры нарезать дольками, грибы крупными кусочками, кинзу мелко порубить
В кастрюлю налить растительное масло. Слегка обжарить чеснок, добавить лук и затем помидоры. Обжаривать не более 2-3 минут
К овощам добавить 600мл воды, довести до кипения. В кипящую воду добавить пасту для супа, грибы и креветки, готовить еще 2-3 минуты до готовности креветок. По желанию можно добавить немного кокосового молока
Разлить в подогретые тарелки и сразу же подавать, украсив кинзой. Добавить сок лайма
Повторно нагревать нежелательно
Состав
вода, рисовый уксус, соль, масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, сахар, кокосовое молоко (жирность 5-7%), сок лимона, свежий лук, концентрат рыбного соуса (рыба, соль, вода), пюре тамаринда 22% (вода, пюре тамаринда, лимонная кислота, стабилизатор: ксантановая камедь, консервант: бензоат натрия), крахмал кукурузный, вкусовая добавка: приправа со вкусом и ароматом Креветок с кусочками (Креветки сушеные, усилитель вкуса: мононатриумглутамат Е621, ароматизаторы рыбы, идентичные натуральным, специи (паприка, куркума, чили), кориандр молотый, цимбопогон (лемонграсс), перец Чили красный молотый, корень альпинии сушеный, кислота лимонная, лук зеленый, усилитель вкуса: глутамат натрия, стабилизатор: ксантановая камедь, консервант: бензоат натрия, перец черный горошек, синтетический краситель Понсо 4R (Е124).
Характеристики
Вес
0.08 кг
Страна
Россия
Упаковка
метализированный пакет
Условия хранения
12 месяцев при температуре от +1С до +25С. После вскрытия упаковки хранить в холодильнике
Пищевая ценность
белки - 1,47г, жиры - 8,6г, углеводы - 8,4г
Энергетическая ценность
116,9 Ккал
