Всем читателям Отзовика доброе время суток! По акции, в магазине Дикси купила я это азу. Стоило недорого, мясо, вроде бы не жирное, я поэтому и взяла. В удобном пластиковом лоточке, вес 400 грамм. Это говяжье азу. Кстати, у этого производителя- Мираторг, очень неплохие мясные продукты. Я уже ни один раз покупала мясопродукты и была очень довольна качеством. Мясо порезано...
Идеальным вариантом для приготовления азу будет говядина от Мираторг, которая уже порезана на мелкие кусочки, что экономит время на его приготовление. В составе только говядина категории А, а значит самой высшей. Производитель указывает, что продукция из бычков мясо-молочных пород. Выглядят кусочки вот так, со средним количеством жира. Мне попались пару кусочков жира без мяса. Мясо свежее, пахнет так...