Жемчужинки вкусные, но довольно твердые, поэтому я засыпаю их на пирог в мультиварку за несколько минут до окончания готовки и они размягчаются и покрывают поверхность забавными цветными пятнами, которые мои дети очень оценили. Вообще, чтобы детей накормить чего только не придумаешь, по большому счету. Если использовать сухими, то, конечно же на глазурь или крем. Вообще Цветные жемчужинки очень...
Гранулы, конечно, выглядят эффектно. Но они настолько твёрдые, что невозможно раскусить, скрипят на зубах, детям не рекомендую давать. Я после первого использования стала посыпать ею пироги до запекания, так она немного оттаивает и не сильно "хрустит на зубах".