Все детство в моей семье пользовались только подсолнечным маслом. Когда создаёшь свою семью, уже начинаешь сама во всем разбираться. Какую информацию я нашла: 1. У масла авокадо самая высокая точка дымление среди всех растительных масел-270 градусов. Это значит, что если я перегрею сковороду, у меня не превратиться масло в один сплошной канцероген. 2. Масло авокадо само по себе...