Рассол для копчения рыбы в духовке Костровок стал для меня открытием. Попробовал сделать скумбрию, так как очень люблю её горячего копчения, получилось очень вкусно, если не знать что приготовлено без дыма и в духовке то и не отличишь. Нежное мясо рыбы просто тает во рту, сразу вспоминается детство, когда дедушка коптил рыбу в огороде в самодельной коптилке на опилках...
Достоинства: получается вкусно, неотличимо от натурального копчения.
Добрый день, читатели. Я снова по соусам и маринадам "гуляла". Рассол этого производителя уже брала, только для сала. Понравился. Теперь решила и для рыбы прикупить. Просто поделюсь покупкой. Значит производитель заявляет так : "Рассол для копчения рыбы в духовке". Дезаин красивый, бутылочку 420 мл приятно держать в руке. Цена стоит в казахских теньге, российкой чуть больше 100 рублей. Этот...
