Описание продукта с сайта Интернет-магазина "Клуб Сернур"
Благодаря своим вкусовым качествам ряженка идеально подходит людям, которые не могут употреблять не подсахаренный кефир или же хотят заменить употребляемые в достаточно больших количествах творожки и йогурты. При этом ряженка представляет собой ценный продукт, занимающий определенную позицию в рационе питания людей различного возраста, в том числе и детей.
В состав этого напитка входят различные витамины (РР, В и А), углеводы, жиры и различные минеральные вещества, в том числе калий, фтор и магний.
Ряженка изготавливается из молока, которое подвергается достаточно длительному томлению.Термостатный способ производства - щадящий, при нем кефир созревает прямо в бутылочках, отчего структура сгустка не нарушается и сохраняются все питательные свойства.
