Здравствуйте, уважаемые друзья и читатели моего отзыва! Сало в нашей семье любят все... Раньше, по молодости, я считала сало сезонным продуктом, если так можно сказать - я думала, что его едят зимой. Но муж за 30 лет нашей совместной жизни уже приучил меня к тому, что сало и летом с супом вполне заходит и что оно полезное, поэтому должно...
Достоинства: мягкое, вкусное
Недостатки: не хватило кориандра и лаврового листа