Доброго времени суток, дорогие друзья! Субпродукты, тем более куриные, покупаю не часто. Но тут на глаза попалась привлекательная упаковка с сердцем цыплят-бройлеров "Ярославский бройлер". На вид субпродукт показался свежим и захотелось попробовать для разнообразия домашнего...
Хочется иногда поесть чего-то эдакого, необычного, странного... И тогда на помощь приходят субпродукты. Если не хочется мучиться с выменем, семенниками и желудками, проще всего взять что-то уже обработанное, очищенное и на аккуратном лоточке. Вот такие...
Сердечки. Любимое блюдо в нашей семье. Часто покупаю именно Ярославский бройлер. Точнее покупала. Последнее приготовленное блюдо из сердечек ярославского бройлера улетело в мусорное ведро. Икали всей...
Чистое мясо из суб продуктов, но жир присутствует в не большом количестве и цвет у него белый. Имеют не большой размер, цвет не готового продукта красный ярко, а при варке приобретают цвет серый. Структура мяса...
