Колбаса невксуная. Соленоватая, я бы даже сказала соленая. Но этим, как мне кажется, "грешат" все колбасные изделия Кронштадтского завода. При хранении в холодильнике жир в колбасе застывает и даже на разрезе видно как его много, как он даже выдавливается, чуть выступает из батона. То есть колбаса жирная. В составе помимо мяса (говядина, свинина, птица) есть растительный белок, значит...
