Продолжаю писать о вкусняшках, которые мне удалось попробовать в этом году. Этой вкусняшкой является шпик копченый от Звенигородского мясокомбината. Сразу оговорюсь, я не из Украины, но наверное сало люблю не меньше чем они. Сало данного мясокомбината очень нежное, вкусное, специй в меру, мягкое, не пере копченое, свежее. Шкурка мяса мягкая, что говорит о том, что проведена правильная термическая обработка...
Достоинства: вкусное, свежее, нежное, натуральное
Недостатки: не обнаружено;