В моцареллу я влюбилась, конечно же, в Италии. Мягкая, нежная, со вкусом свежего молочка, ммм, объедение. Из известных нам сыров отдаленно напоминает брынзу и то в основном тем, что это тоже рассольный сыр. Моцарелла же...
Достоинства: Приятный нежный вкус, прекрасно сочетается с оливковым маслом и помидорами
К своему великому стыду признаюсь, что много слышала о сыре моцарелла, но никогда не пробовала. Также слышала что с этим сыром можно делать пиццу. Обычно я делаю пиццу с твердым сыром, типа Пармезан. Так как...
Сыры моцарелла - классический итальянский бренд, достиг и наших берегов. Впервые попробовав его когда-то давненько в Праге, оценила его необычный нейтральный вкус, сразу понравился. Теперь и у нас стал появляться в магазинах, чаще всего доступен...
Не люблю сыр в принципе. Но готовлю часто блюда, требующие сыра. Вот в запеченном виде сыр мне очень нравится. Но в последнее время сыры вообще ни о чем. И тут я узнала, что Моцарелла хорошо...
Мнения о рассольных сырах "Mozarella" разнятся, но, как известно, на вкус и цвет товарищей нет. Тому, кто не любит, говорить ничего не буду, а для тех, кто не пробовал, советую: может понравиться. Покупает сыр "Моцарелла"...