Первый раз попробовала жёлтый сыр с плесенью. Вроде как все сыры с плесенью, но отличается, по вкусу похож на твердые желтые классические российские сыры, только + голубая плесень, 73 % жирности. Я как гурман такие сыры предпочитаю или под сухое красное вино, или просто с хорошим сладким чаем и никакого хлеба со сливочным маслом. От описания состава воздержусь, покупала...
