Люблю сыры, но мою любовь к ним постепенно убивают санкции. Сыров в Москве стало мало. Вернее, они есть - но, это какие то неприглядные товары без признаков натуральности, привезенные из Польши, и перемаркированные в...
Посчастливилось попробовать сыр Saint Albray двух видов красный и оранжевый, друзья привезли на Новый год …. запах на весь холодильник ( конечно не очень), но как попробовали…ммми… нежный сливочный вкус, запах исчезает куда то… его...
Я очень люблю сыры с плесенью. Рада, что теперь, живя в Германии, могу их постояннно есть. Сен Альбре - это сыр с историей. Он является мягким, делается из коровьего молока, имеет нежную бархатистую корочку из...
Это сыр который производит Франция и его можно купить в немецких магазинах, хотя и во многих других странах тоже его можно найти в магазинах. Интересность его в том что он по форме напоминает цветок, и...