Всем привет! Последнее время пробую разные сыры, которые представлены на российском рынке. Недавно наткнулась в магазине на сыр Suoani Камамбер Калиф, и решила купить. Он был не дешевый, стоил примерно 450 р за 250 грамм, но любопытство пересилило. Выглядит он вот так. Сыр покрыт ровным слоем белой плесени, которая по вкусу напоминает спрессованную муку. Режется легко. Чем то напоминает...
