Соте из баклажанов "Семейные секреты" - отзывы

Что такое соте? Название как бы и не русское. А это всего лишь тушеные овощи в определенном порядке. Овощи для соте самые обычные: баклажаны, помидоры, морковь, лук репчатый, перец сладкий, масло растительное, сахар, соль, зелень, пряности и еще уксус. Что-то нужно жарить, что-то отваривать, затем все смешивать. Долго соте готовить, получается, по времени. Но, есть такой Астраханский консервный завод...

Люблю баклажаны, но самостоятельно вырастить их на даче у меня не получается. Поэтому иногда балую себя, покупая овощные консервы с баклажанами или икру из синеньких. Увидев в магазине "Магнит" симпатичные пол-литровые баночки с завинчивающимися крышечками с манящей надписью "Соте из баклажанов" и чудесного вида содержимым, не могла удержаться и купила. Это было обалденно вкусно! Крупные кусочки овощей равномерно были...