Я какой то не правильный житель столицы юга Руси Ростова-на-Дону. Чачу настоящую не отведывал, соус Ткемали не то что не побывал, а даже не знал что есть такой))) Все меня как то к русской и казначей кухни тянет! Но не давно был в Ашан (ТЦ Мега) и уже под конец большой закупки продуктов, захотелось мне взять какого ни будь...
Состав, указанный на этикетке :на первом месте пюре из алычи, далее различные специи: хмели-сунели, мускатный орех, базилик, чеснок и т. д Порадовало отсутствие в составе крахмала, что видно и по густоте соуса. Вкус конечно отличается от домашнего кавказского соуса, но вполне приличный. Цена продукта адекватна.
Достоинства: Основа-пюре из алычи,отсутствие крахмала