Покупала через интернет магазин стейк из диафрагмы ТМ Мясники по цене со скидкой 660 руб. Мясо оказалось очень жестким, темным и с жилами, пришлось прокрутить на фарш. При приготовлении котлет из стейка диафрагмы появился красный цвет мяса, который свидетельствует о том, что старое мясо решили реанимировать, который не исчез. Я написала производителю, но похоже его мало интересует качество. Мясо...
Достоинства: Их нет
Недостатки: Одни минусы на качество мяса: жесткое, темное с жилами
