Мясо по-французски из свиной шеи, кажется, заняло свое постоянное место в меню) Готовлю не часто, примерно раз в неделю, чтобы не баловать Костика) Он у меня так хорошо похудел, ай да я, у самой получается хуже) В описании написано, что бескостный, это правда, костей никаких не было, я имею ввиду случайные осколки. Вот так выглядит само мясо. С приготовлением...
Достоинства: вкусно, нежно, мягко
Недостатки: не нашла


