Не очень я люблю студни и холодцы, но мои домашние периодически просят всякие такие блюда. Подхожу к выбору такой продукции по принципу "чем меньше жиле и больше мяса тем лучше", но иногда выбор по такому принципу не означает, что продукт окажется вкусным. Вообще говорят, что холодцы и студни полезны для костей( на заметку). Купила я студень "Сетунь" в магазине...