Ранее винный уксус я никогда не покупала, но решила взять в качестве эксперимента для приготовления весеннего салатика. Бальзамический винный уксус хорошо сочетается со свежим салатом, овощами. Его активно используют в итальянской кухне. Этим соусом я поливала салат, приготовленный из свежих овощей: шпината "Exotic People" , болгарского перца, помидорчиков черри. В этот салат по желанию можно было добавить оливки, рукколу...
Достоинства: соус, великолепный на вкус; для салатов, рыбы, мяса
Доброго утра и отличного дня всем читателям моего отзыва! Я как и многие домохозяйки люблю поэкспериментировать в приготовлении еды с разными интересными соусами и продуктами не свойственными для традиционной кухни. Потому и купила однажды винный уксус, да ещё и посоветовала мне его одна знакомая. Купила его довольно давно и стоит до сих пор в холодильнике, выкинуть жалко, а использовать...
Достоинства: качественный продукт, яркий вкус и аромат