Обнаружила продаваемую по акции вот такую рыбку; И воодушевленная предыдущей удачной покупкой замороженного хека , решилась приобрести Зубатку синюю кусок. Беглый осмотр выявил одни приятности: чешуи нет, мякоть белая, без желтезны, кости отсутствуют, запах приятный. Глазури сверху на рыбе не было. Ни чего не предвещало беды. И пока она была мерзлой - я её быстренько нарезала и оставила на...