Отзыв: Тесто слоеное дрожжевое Морозко - отличное тесто...великолепное
Достоинства: нежное, сладкое, легко раскатывать
Недостатки: нет
Эх... научиться бы готовить слоеное тесто дома... но... с ним столько возни...
Как хорошо, что есть уже готовое тесто - Морозко.
Я покупала бездрожжевое и дрожжевое (в нашем случае) - оба варианта безукоризненно великолепны!!!
Тесто продается в пластинах, в упаковке 2 штуки.
Конечно, если затеивать грандиозную выпечку, то одной упаковки не хватит, но вот так на пару раз к чаю - вполне.
Мне нравится что тесто быстро размораживается, можно оставить прямо в пачке, т. к. листы теста посыпаны мукой, а значит они не слипнутся.
Тесто мягкое и раскатывается очень легко.
Толщина пласта примерно 5-6 мм.
Я пекла слойки с яблоком и грушей с корицей. а также две большие слойки с курицей и сыром.
К сожалению, края слоек у меня расклеились в процессе приготовления, т. к. тесто поднялось.
Но это мой косяк... сказывается неопытность в работе с дрожжевым тестом)))
Тесто после выпечки - воздушное, сладкое, нежное.
Даже на следующие сутки эта воздушность не пропала. Я в восторге... обязательно куплю еще такое тесто ))
5 баллов!!!)
Как хорошо, что есть уже готовое тесто - Морозко.
Я покупала бездрожжевое и дрожжевое (в нашем случае) - оба варианта безукоризненно великолепны!!!
Тесто продается в пластинах, в упаковке 2 штуки.
Конечно, если затеивать грандиозную выпечку, то одной упаковки не хватит, но вот так на пару раз к чаю - вполне.
Мне нравится что тесто быстро размораживается, можно оставить прямо в пачке, т. к. листы теста посыпаны мукой, а значит они не слипнутся.
Тесто мягкое и раскатывается очень легко.
Толщина пласта примерно 5-6 мм.
Я пекла слойки с яблоком и грушей с корицей. а также две большие слойки с курицей и сыром.
К сожалению, края слоек у меня расклеились в процессе приготовления, т. к. тесто поднялось.
Но это мой косяк... сказывается неопытность в работе с дрожжевым тестом)))
Тесто после выпечки - воздушное, сладкое, нежное.
Даже на следующие сутки эта воздушность не пропала. Я в восторге... обязательно куплю еще такое тесто ))
5 баллов!!!)
Стоимость | 75 ₽ |
Общее впечатление | отличное тесто...великолепное |
Моя оценка | |
Рекомендую друзьям | ДА |
Комментарии к отзыву5