Покупала я в Дикси это слоёное тесто по акции-49 рублей. Вообще-то муж занимается выпечкой из такого теста, и обычно покупали то, которое пластинками.

Я же люблю другое тесто делать, разные-и песочные и дрожжевые... но, чтобы сама от начала до конца, полуфабрикаты не приветствую.

Вот рулончик, 500 грамм.

Изготовитель ООО "Морозко". В составе присутствуют всякие Ешки, ну ладно, из теста такого делаем крайне редко-несколько раз в год, иногда можно.

Изготовлено в апреле, храниться может 180 суток.

Вчера я захотела плюшек, вот муж стал их делать для меня.

На упаковке есть советы по разморозке и по приготовлению.

Муж делал так-налил в раковину горячей воды и положил туда упаковку. Когда рулон стал мягким(довольно быстро, я скажу), но не совсем мягким, твёрдость оставалась ещё.

Тогда уже вскрыл упаковку, при этом бухтел на меня, что не надо было такое покупать, а я сказала, что по акции разок можно и ушла с кухни, чтобы не мешаться.

Чтобы тесто хорошо развернулось, муж взял фен и стал обдувать горячим воздухом, всё так просто, ничего не слипается, потому что не совсем размороженное ещё было, развернуть получилось очень даже просто.

А дальше-дело техники...

Раскатывал валиком.

Валик с одной стороны больше, с другой-меньше, очень удобный.

Накрутил плюшки. Смотрите сколько слоёв! Получилось, что рулоном даже удобнее, чем листами. Рулон скатал, предварительно посыпав сахаром, а потом разрезал на плюшки.

Получилось 6 штук. Оставлять для расстойки не стали.

Интересно наблюдать за действием, происходящем в духовке.

Вот уже готовые, всё очень быстро, очень...

С Непальским зелёным чаем получилось очень замечательно. Рекомендую.

Сегодня ходили в Дикси, муж посмотрел на это тесто и сказал, что оно ничего(да?? серьёзно??? а что было бухтеть тогда?-но я не всё произношу вслух, вот сказала про себя, и всё, не всегда надо всё озвучивать).

Цена стояла опять та же-49 рублей, муж предложил взять, ну и купили, только дома посмотрела в чеке цену, на самом деле пробито 74 рубля, без скидки, видимо сотрудники не поменяли цену, ну ладно.

Зато сегодня опять купили шашлык из индейки "Инди лайт" по скидке, отзыв я писала, можно посмотреть здесь.Покупаем несколько раз уже, так он понравился.

Я, собственно, за этим шашлыком и потащила сегодня мужа в магазин, за шашлыком и геркулесом для птичек, всё так и кормим их, а они нам под окном песни поют.