С чаем Женьшень Улун знакома давно и купила его целенаправленно, начитавшись о полезных свойствах.

Главным образом меня привлек тот факт, что Женьшень Улун обладает тонизирующим эффектом, бодрит.

Я решила проверить так ли это и сможет ли мне чай заменить мне кофе.

Но вначале немного о технологии производства. Женьшень улун это прежде всего чай, а не женьшень )

Женьшень же участвует в процессе следующим образом : корень женьшень высушивают и измельчают, а уж потом чайные листья обваливают в этом порошке.

На выходе имеем иссиня-зеленые гранулы. Это если схематично.

Заваривать чай нужно очень осторожно. По первости, не зная тонкостей и особенностей, я засыпала в чашку сразу гранул 20. Сделав несколько глотков, я поняла, что меня уносит. Чай действительно очень бодрит, но при этом есть еще слегка опьяняющий эффект, так что очень важно не переборщить с количеством.

Оптимальное количество, как я позже узнала, составляет 5-6 гранул на чашку. Заваривать Женьшень Улун следует как и большинство зеленых чаев не кипятком, а водой, доведенной до 80-90 градусов. Главное отличие процесса заварки состоит в том, что первую заварку не сливают, а пьют. И следующие тоже пьют.

Раза 3 чай заваривать вполне можно одно и той же заваркой.

Теперь в вкусе. Вернее о послевкусии. Женьшень Улун оставляет весьма яркое сладкое послевкусие. На любителя. Лично мне нравится не очень.

Тонизирующий эффект Женьшень Улуна отличается от эффекта Кофе. Даже не знаю, как можно его описать, но такое ощущение что Женьшень Улун действует на какие-то другие участки мозга. В общем надо пробовать.

Еще о полезных свойствах чая. Знатоки утверждают, что чай помогает укрепить зубы и поднять настроение. По поводу первого сказать не могу, так как для этого чай нужно пить постоянно, но второе факт. Женьшень Улун бодрит и подбадривает одновременно )

Время от времени я чай пью. Но без фанатизма. Лично меня несколько отталкивает именно сладковатое послевкуские.