Добрый день!

Захотелось мне что-то приготовить со стручковой фасолью. И чтобы недолго, несложно и вкусно? Сделать с нею соус к макаронам. А так как я обожаю пробовать новое для себя, я пошла в Карусель и купила пачку неизвестных для меня макаронных изделий немецкого производства 3 Glocken.

Чистый вес пачки - 500 граммов, редко встречающееся нынче нетто. Почему-то немцы назвали это свое макаронные произведение клецками. Да и ладно, лишь бы было съедобно.

Посмотрите, какие калиброванные цветочки. Ровные, приятного цвета, даже варить жалко.

Время варки составляет 7-8 минут. Засыпала макароны в подсоленную воду, помешала и засекла время. Макароны во время варки не липнут ко дну, если сразу перемешать их.

После семи минут варки попробовала - получилось самое аль-денте, но мама такое не любит, варила еще минуту. Макароны держали форму, но потеряли твердость.

Вот что получилось. Вкус макарон - хороший, без горечи, приятного пшеничного слегка сладковатого оттенка. Если не делать никакой соус, а просто сварить их, и заправить маслом и солью/перцем, то будет достойное самостоятельное блюдо. А уж если с вкусным соусом, то и вовсе можно предложить гостям.

На следующий день я специально варила макароны 9 минут, они развариваются, хоть и не в кашу, но "цветок" разворачивается и в тарелке просто кудрявые пластины теста. Хотя вкус не потеряли.

Вывод. Макароны этой марки вкусные, без сложности в приготовлении. Цена убийственная 190 рублей за пачку, но охота пуще неволи, к тому же я нашла акцию - 114 рублей.

Спасибо за внимание, берегите себя!