Муку «Липецкую» мы купили давно. Но используется она на моей кухне крайне редко. Цена была наверно приемлемая, но я точно не скажу, потому что покупал этот продукт муж. После этого не раз обращала внимание в магазинах: не во всех торговых сетях она продаётся.

Яркий и плотный бумажный пакет с изображением, по-видимому, колосьев пшеницы говорит нам, что внутри находится мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, изготовленная по ГОСТ, в количестве 2 кг.

На боковой грани размещена кое-какая информация для потребителя. А именно: полное название продукта, масса нетто, пищевая и энергетическая ценность, срок годности и условия хранения. А главное, что эта мука без ГМО;)

С другой стороны указаны контакты производителя. Шрифт четкий, читается хорошо. Но в целом, дизайн упаковки простоват, хоть и привлекает (глаз цепляется за красный цвет).

На верхнем обороте указан номер смены и дата изготовления. Мне такие упаковки не особо нравятся в дальнейшем хранении: надо или зажимом закрывать, или вовсе пересыпать в другую ёмкость. За это сниму звезду за удобство.

По цвету мука не белоснежная. Она показалась мне немного с серым подтоном. А может это свет так падал...

Сначала я готовила с ее помощью творожную запеканку по рецепту коллеги с «Отзовика». Недавно приезжала свекровь и наготовила нам еды как на роту солдат. В том числе, мои любимые вареники с вишней. Мука повела себя хорошо и в процессе приготовления, и по вкусу готового блюда. А на днях мне захотелось кабачковых оладушков. И тут мука не подвела. Получилось вкусно!

Мука «Липецкая» оказалась хорошего качества и за приемлемую цену. Она универсальна и подойдёт как для выпечки (хлеба или печенья), так и для запеканок, оладьев и вареников с пельменями. Одним словом, рекомендую!