По-моему, клубнику любят все. Ну, в моей семье равнодушных к ней точно нет. Но сезон этой ягоды кончается быстро, и стоит она сейчас прилично. При таких ценах делать клубничные запасы на зиму накладно. Вот нам и приходилось ждать, пока она появится на рынке. Потом я как-то случайно в супермаркете увидела яркие пакеты с замороженной клубникой от ТМ 4 сезона. Решила взять. Подумала, хоть компот сварю, если совсем невкусная и пресная.

Вот такая красивая упаковка с фотографией аппетитной спелой клубники. Ягоды из России. Выглядят неплохо.

С обратной стороны пакетика – контакты производителя, список витаминов, которые содержит ягода, рекомендации по использованию. Есть отметки о том, что клубника без ГМО. И что при ее заморозке не использовались ароматизаторы и подсластители. Я высыпала ее на стол и стала рассматривать. Не хочется давать детям гнилую или превратившуюся в кашу ягоду.

На блюдце лежала отборная клубника одинакового размера, слегка покрытая тонким слоем льда. Я даже залюбовалась. Целенькая, без черных пятен, плесени. Явно спелая!

После разморозки ягода не потекла, не изменила цвет. Появился пленительный аромат, заманивший детей на кухню. Пришлось дать попробовать ягоды. Мне досталось только две. Сладкие, сочные! Не ожидала, честно говоря, такого качества. Видимо, производитель дорожит своей репутацией. На компот тогда ничего не осталось. Отправила старшего сына в магазин, принес еще четыре пакета быстрозамороженной клубники. Все наелись ягоды с сахаром. Остатки я отправила в компот.

Теперь я постоянно закупаю клубнику от ТМ 4 сезона. Другие марки не беру, не хочу экспериментировать. Мне вполне подходит качество этого производителя. Ягоды всегда чистые, спелые, ароматные. Из них можно варить варенье, делать выпечку, муссы, желе.