Я не являюсь поклонником кефира и вообще подобной продукции, но в сезон подготовки к летнему отдыху решила немного урезать свой рацион питания, и вот теперь ежедневно стараюсь употреблять вечерком кефир. И сегодня проходя мимо витрины в магазине я увидела на полке рядом с привычным мне 1% кефиром вот эту новинку (ранее такого в продаже не видела)- Био баланс Биокефирный " Черника-земляника"

Подкупило конечно название "биокефирный", в связи с этим, я подумала- вот оно! то о чем я мечтала! мне не придется больше давится кислым кефиром)) да и процент жирности всего лишь1%, каллорийность 65 ккал. Я с радостью ухватила эту бутылочку и понеслась домой)

Стоит отметить, что на вкус он довольно приятный, на кефир совсем не похож, скорее на йогурт, цвет нежно розовый, запах очень приятный! Я решила прочитать состав, стало интересно благодаря чему этот биокефир такой ароматный и вкусный... Состав конечно меня очень разочаровал, вместо одной-двух строк состава, как в простом кефире, я увидела довольно внушительный список компонентов, который не сильно обрадовал, это и красители и загустители, модифицированный крахмал, ароматизаторы, а уж только потом числится закваска.

В общем, больше я этот напиток не куплю, ничего общего с кефиром у него кроме названия нет, а вам, дорогие читатели, могу посоветовать лишь попробовать.