Продолжаю тему мармелада.
Мармелад бывает 3-х видов: желейный, пластовый и жевательный.
Наиболее полезен пластовый, т. к. в его составе минимум химических добавок. Но сейчас найти в продаже достаточно сложно.
В этом отзыве расскажу о жевательном мармеладе.
Изготавливают его в виде различных фигурок животных или предметов.
Это любимое лакомство не только детей, но и взрослых.
Мармелад "Haribo" - "Золотые мишки".

Придумал мишек немецкий кондитер Ханс Ригель в 1922 году, и стал изготавливать в промышленных объемах.

В результате смешивания лимонной кислоты, желатина и сахара получилась очень пластичная масса, из которой можно формовать различные фигурки.
В наше время, конечно же, состав уже изменен.

Жевательный мармелад в виде мишек "Haribo" имеет упругую структуру. Конкретно этот, твердоват.
Думаю, не каждому придется по вкусу.
Разноцветный, сладенький и с кислинкой.

Каждый маленький мишка имеет свой цвет и вкус.
Жевательный мармелад считается сладким антидепрессантом. Когда мы его жуем, успокаиваемся.
Это лакомство хорошо чистит зубы, т. к. содержит пчелиный воск. Его добавляют, чтобы фигурки не склеивались между собой.
Калорийность этого продукта составляет 16% от рекомендуемого суточного потребления.
Поэтому его можно употреблять диабетикам и тем, кто на строгой диете.
Рекомендую изредка побаловаться жевательными мишками "Haribo".

P. S. Особо не увлекайтесь!
Можно попортить зубную эмаль.