Всем привет!

Я редко пишу отзывы про продукты питания, но о кофе без кофеина промолчать не смогла, вдруг кому-то отзыв будет полезен =).

Я кофеман и обожаю кофе невероятно, очень часто покупаю в кофейнях кофе на вынос, а дома и на работе "баловалась" растворимым. Но у меня снова (спустя пару лет перерыва) начали случаться панические атаки, не в такой силе, как раньше. Но зная все "прелести" этого состояния, я уже знаю, как обрубать все "звоночки" на корню. Конечно я пересмотрела режим дня, сон, питание, решила побороться и со своей кофезависимостью. Как странно не звучит, но кофеиносодержащие напитки расшатывают мою психику ещё больше (их как раз первыми советуют исключать). Но привычка - дело серьезное, так как обожаю кофе и его запах, решила заменить кофе на кофе БЕЗ КОФЕИНА!

Я до прошлой недели и не знала, что есть кофе без кофеина, но просторы интернета поведали, что давно есть. А отзывы гласили о том, что некоторый кофе по вкусу даже не уступает своим "обычным" собратьям. Единственное но, которое меня немного встревожило, это описание в интернете, каким образом из кофе удаляют кофеин, при помощи довольно страшных растворителей, которые потом конечно тоже удаляют из кофе, но факт остается фактом, все не очень-то и безопасно!

На Вайлдберриз после прочтения отзывов выбор пал именно на кофе молотый Lavazza без кофеина. Прежде чем заказать его, сравнила цену такого же кофе в магазине Карусель. В магазине он выходил аж 450 рублей, а на Вайлдберриз 303 рубля со всеми скидками. Выбор был очевиден =).

Пришла мне такая вот яркая упаковка кофе, запакован под вакуумом.

С торцов упаковки находится вся информация, но мне неинтересно ее перечислять =).

На обратной стороне тоже есть информация, если вам интересно, то можете открыть фото.

Раскрыв упаковку (при этом вакуум нарушив), решила кофе пересыпать в банку с закрывающейся крышкой, чтобы кофе не терял свой аромат и не отсыревал по нашей влажной осени.

Кофе молотый, аромат яркий. Скажу сразу, я не гуру кофе и его приготовления, его для меня всегда готовил кто-то, или же я пила растворимый (после настоящего кофе растворимый просто буэээ).

Прочитав секреты приготовления кофе в интернете и за неимением кофемашинки, купила себе невероятно красивую (выглядит сказочно) медную турочку для варки кофе. Трудности меня не пугают, пускай у меня не получается как у заправских бариста кофе, но зато сварен и сделан он мной и с любовью =).

На небольшую кружку кофе (как на фото ниже) добавляю 1 чайную ложку с горкой кофе в турку, затем 1 ложку сахара. Заливаю водой. Варю на медленном огне, пускай и более долго, но читала, что лучше варить на медленном.

После приготовления выливаю кофе в кружку через сито, чтобы кофейная гуща не мешалась в кружке (хотя если честно, она и не мешает).

Обычно ещё нагреваю отдельно молоко и взбиваю венчиком, добавляю в кофе, сверху посыпаю корицей. Но для отзыва сделала фото "чистого" кофе.

Напиток получается ничем не хуже своих кофеиносодержащих собратьев. Конечно этот кофе вас не взбодрит, если вы его пьете для того, чтобы проснуться утром. Но как альтернатива, при том, что я хорошо высыпаюсь, для меня этот кофе находка!

Не горчит так, как привычный для меня растворимый Якобс, а в тандеме с молоком и корицей на вкус не хуже кофе из кофеен!

К приобретению точно рекомендую, если вдруг вы решили пересмотреть свое питание и не можете по каким-то причинам пить больше кофе с кофеином. Читала в отзывах, что и беременные кофеманки очень рады такой находке, но решать только вам пить его или нет, так как выше я уже писала, что способ удаления из кофе кофеина вызывает у меня некоторые опасения!

Всем здоровья!