Думаю мало найдется таких людей которые не любят погрызть семечки. А если эти семечки еще и очищенные, то думаю тут совсем возражений не будет. Такое любят все. Семечки подсолнечника это не только вкусно, но еще и полезно. Ведь в них просто огромное количество витаминов, аминокислот, растительных жиров и макроэлементов. Семечки замедляют процессы старения организма, улучшают работу кишечника, а еще они очень полезны для людней с заболеваниями эндокринной системы и нервной системы. Самое главное правильно их есть, и не употреблять в пищу скорлупу от семечек. Ведь не секрет, что многие в детстве ели семечки вместе с кожурой, а именно кожура приводит к обострению аппендицита. Однако если есть только зерна семечек, то ни о каком аппендиците беспокоится не стоит.
Я очень люблю семечки, поэтому у нас в доме они есть всегда, либо в виде семечек с кожурой, уже пожаренных и упакованных в заводскую упаковку, либо очищенных, нежареных, которые мы покупаем в магазине Ашан уже на развес. Тут как говорится своя рука владыка и мы набираем просто огромные пакеты с семечками, чтобы дома уже как следует их прожарить и грызть в свое удовольствие.

В магазине Ашан мы такие семечки взвешиваем и уже этикетку которая вылезает из весов наклеиваем на пакет для кассира. Так вот эту этикетку я никогда раньше не читала. А тут начала писать отзыв и внимательно под увеличением прочитала что на ней написано. Сказать что я была удивлена это ничего не сказать. Если Вы внимательно прочитаете что может содержать продукт семечек то поймете мою реакцию.
Я могу понять следы различных семян, то есть если предположить что семечки подсолнечника проходят обработку на тех же агрегатах и ленте, что используется для других продуктов типа кунжута, горчицы, орехов. Но как понять следы сельдерея, рыбы, ракообразных, моллюск и диоксида серы, тут у меня в голове не укладывается. Неужели для шелушения, обработки и транспортировки используется один аппарат и одна лента. Ведь это же просто негигиенично и может привести к определенного рода отравлениям, если эти следы перерастут в процессы гниения.
Одним словом после такой этикетки я решила семечки как следует промыть и просушить.

Стоит килограмм таких семечек всего 70 рублей без одной копейки и это намного дешевле, чем если покупать такие семечки уже жаренные, но нечищенные в упаковке от производителя. Мы покупали такую упаковку 350 грамм за 65 рублей, а упаковку в 700 грамм уже за 119 рублей. Согласитесь что это гораздо дороже просто очищенных семечек. А уж пожарить может каждый самостоятельно, да так как понравится только ему.
Наша же покупка потянула почти на килограмм и заплатили мы за нее почти 64 рубля. А удовольствия от процесса поедания семечек получили гораздо больше.

Хочу показать вам какие семечки при ближайшем рассмотрении. Все семечки чистенькие, без остатков кожуры. Гнилых или прелых нет. Запах у них свежий, подсолнечника, маслянистый. В большинстве своем все семечки целые. Хотя попадаются изредка и сломанные семечки, половинки и четвертинки.

Перед промывкой семечек я их все равно все перебираю еще раз, чтобы убрать плохие если такие вдруг попадутся, или какие нибудь камушки. Но все семечки у меня хорошего качества. Ни одной не попалось черной, так же как не попалось и постороннего мусора. Тут ничего не могу сказать, семечки чистые.

После того как семечки промылись и просушились я их тщательно прожариваю на сковороде-вок Accademia Mugnano Cuore di Pietra, благодаря чему они не подгорают, а именно прогреваются изнутри. Прогрев получается более тщательный за счет толстых стенок сковороды. А это значит что семечки получают максимальную тепловую обработку и таким образом убивается большинство бактерий, которые могли бы быть.

Жаренные семечки становятся еще вкуснее, и остановится в процессе их поедания очень трудно. Но нужно помнить еще и о том, что семечки не только полезные, но и могут быть вредными если их переедать. Ведь они очень калорийные и могут приводить к увеличению веса. И об этом не стоит забывать.

Я покупаю эти семечки очень часто. Всегда остаюсь довольна их качеством. Семечки из Ашана чистые, свежие, без мусора, без прели. Есть такие семечки одно удовольствие. Поэтому хочу порекомендовать такой продукт к покупке, как полезный, если есть его в меру, дешевый и качественный.