Конечно, в идеале хорошо иметь дома два вида масла: рафинированное и нерафинированное. Они отличаются друг от друга степенью очистки. Мы обычно покупаем рафинированное подсолнечное масло и нерафинированное оливковое.

В этот раз из магазина мы принесли рафинированное дезодорированное подсолнечное масло с емким и коротким названием «Юг».

Изготовитель данного продукта находится в городе Армавире Краснодарского края. Речь идет о Сельскохозяйственном производственном предприятии «Юг».

Пластиковая бутыль, в которую расфасовано масло, имеет рельефную поверхность. С одной стороны, своеобразный рисунок делает бутыль узнаваемым. С другой – благодаря этой негладкой поверхности бутылку с маслом удобно удерживать в руке. Мало вероятности, что масло выскользнет из рук.

Этикетка к продукту смотрится довольно скромно. Большая часть этикетки «залита» голубым цветом. Он воспринимается контрастно по отношению к желтой бутылке с маслом. И это обстоятельство сразу делает подсолнечное масло «Юг» узнаваемым покупателями издалека.

Пользоваться маслом удобно и надежно. Оно имеет защиту и полную гарантию того, что маслом прежде вас никто не пользовался. Определенную степень удобства создает и дозатор. Мы уже настолько привыкли к нему, что воспринимаем как очевидную данность.

По бутылкам расфасовано по 900 миллилитров подсолнечного масла. Сейчас подобный «неровный» объем уже никого не удивляет: он как бы в порядке вещей.

Выпущено масло по ГОСТу 2013 года. Продукт имеет первый сорт.

Как и положено, у рафинированного дезодорированного подсолнечного масла «Юг» нет запаха. Это обычное явление.

Другим признаком качества рафинированного подсолнечного масла является его цвет. Закономерность такая: чем светлее масло, тем оно качественнее. Значит, тем более серьезную обработку этот продукт прошел.

У меня нареканий к подсолнечному маслу «Юг» нет. Вполне нормальный продукт. При поджаривании масло не пенится. Вкусовые ощущения при употреблении масла «Юг» тоже хорошие. А вот если говорить о цвете продукта, то мне случалось встречать масло и более светлых оттенков. Правда, визуально масло прозрачное. Никакого помутнения не наблюдается. Это говорит о том, что масло не испорченное.

Поскольку подсолнечное масло очень легко «засветить», надо следить, чтобы оно лежало не только в прохладном месте, но и в темном. Потому и в магазине этот продукт нужно вытаскивать из самых темных закоулков полки. Потому и дома после вскрытия бутыли ее лучше держать в боковой стенке холодильника.

Подсолнечное рафинированное дезодорированное масло «Юг» нас вполне устроило и по вкусовым качествам, и по запаху, вернее его отсутствию. Хорошо проявляет себя масло и в работе. Этот продукт заслуживает внимания покупателей.