Приобрела тыквенную муку впервые. Люблю тыквенные семечки, решила попробовать муку. Вкус, как и заявлено, дает слегка сливочный. Цвет слегка заленоватый. Добавляла в блины, творожники-дает необычный привкус. Мне понравилось использование данного продукта, дает разнообразие вкуса. Польза, конечно, тоже присутствует.