Когда Якитория только открывала свои первые рестораны, мы тогда с моим будущим мужем (на тот момент только начинали встречаться) пошли в их ресторан. Никто из нас не знал, что такое японская кухня, суши, роллы. Все казалось такой экзотикой. Мы только только окончили школу. Денег на поход в ресторан копили очень долго))) и вот первый раз пробовали суши... не буду врать, нам не понравилось. но мы оба съели все до крошки, потому что жалко было потраченных денег.

С того момента мы больше не экспериментировали. До этого года. Как то вспомнили тот наш первый поход в ресторан и решили повторить дома. Говорят, что суши и роллы мало кому нравились в первый раз. Что их нужно распробовать. Так что мы решились спустя столько времени. Заказали все в той же Якитории. Конечно, многое изменилось с того момента. И дизайн и меню совершенно другое.

Мы долго не могли определится с тем, что заказать. Но мы это сделали! Зато вспомнили те времена, когда сидели с выпученными глазами и смотрели на странные названия в меню. Долго смеялись. На этот раз заказ наш был намного разнообразнее. И лапша и роллы. Привезли нам все достаточно быстро и в красивых коробках. Попробовав все блюда могу смело сказать, что в этот раз наше свидание прошло намного удачнее. Очень вкусно. Мне стало так интересно как они готовят рис, чтобы он был не склеенный, но в тоже время держал форму.

Думаю, стоит взять парочку мастер классов, чтобы иногда готовить такое дома. А как итог хочется сказать, что вечер был чудесный. С кучей воспоминаний и вкусной едой. А Якитория стала намного лучше за столько лет работы.