Доброго денёчка!)
Недавно в магазине совершила совершенно спонтанную покупку, что со мной бывает крайне редко).
Взгляд скользнул вдоль полок с молочной продукцией и наткнулся на лаконичный девиз : "Осень в отличной форме". Ну кто же из нас не хочет быть в отличной форме, кстати, не только осенью и зимой, весной и летом это ещё актуальнее!)
Короче, утащила я с собой небольшую бутылочку напитка, выпускаемого под известным брендом "Биобаланс" от компании ДАНОН, произведенного, кстати, в Самарской области, судя по маркировке на крышке.
Дизайн вполне себе симпатичный и яркий. С разных сторон хорошо читаемый текст.

Что же в этом напитка показалось мне интересным?
Во-первых, напиток кефирный, а кисломолочку мы любим.
Во-вторых, маленькая жирность.
В-третьих, напиток не содержит сахар, а это просто отлично.

В-четвертых, добавлены бифидобактерии, что, однозначно, полезно для здоровья.
Ну и в-пятых, тут банально победило любопытно - в напиток добавлена корица.

Для тех, кто решил похандрить, на этикетке красуются бодипозитивные слоганы, что ненастье не повод для грусти и холодные денёчки веселее провести, когда ты в отличной спортивной форме. Кто ж с этим будет спорить?)

Основная информация на этикетке имеется, но текст там достаточно мелкий, читается не очень легко.
Перевожу, чтобы долго не читать. Состав не самый плохой: нормализованное молоко и закваска. В качестве наполнителя добавлены вода, кукурузный крахмал, молотая корица и концентрированный лимонный сок. В качестве загустителя использованы пектины.
Бутылочка небольшого объема, чуть меньше трёхсот граммов (если точно -270). В магазине "Пятёрочка" она стоила чуть меньше тридцати рублей.
Продукт, как и следовало ожидать, низкокалорийный, всего около сорока килокалорий на 100 граммов.

Срок годности - три недели, информация об этом чётко читается на зелёной крышке. Кстати, открытый продукт не хранится, его надо выпить сразу после вскрытия.

Открывается крышка стандартно, как у любого даноновского кефира, нужно потянуть и оторвать специальный "язычок", чтобы нарушить герметичность. Легко и удобно, с гарантией, что ничего не разольется при транспортировке. Можно смело брать с собой на работу.
Открываем бутылочку, видим, что она заполнена не до краев. Этот хитрый ход давно используют многие производители, которые хотят нас немножко поводить за нос. К сожалению, это уже стало привычно.

В стакане напиток смотрится практически белым, достаточно жидким, ...

... с мелкими темными точечками корицы, ...

... которые частично остаются на стенках бокала.

Любопытство я свое утолила. Что могу сказать в итоге?
Напиток имеет своеобразный вкус, в котором явно чувствуется вкус корицы. Он не перебивает кисломолочный вкус, привычный кефиру. Весьма оригинально, я бы так сказала.
Если честно, напиток с корицей не станет для меня фаворитом. Мне больше нравится просто хороший кефир, причём лучше, если он будет более жирный. Это вкусно и полезно.
Насчёт того, что напиток обогащен бифидобактериями, это большой плюс, особенно тем, у кого имеются проблемы с ЖКТ. Ведь давно известно, что залог нашего хорошего иммунитета - это здоровый желудок и кишечник.
Отсутствие лишнего сахара, я думаю, никому не повредит, тем более, что напиток по вкусу не кажется излишне кислым.
Резюме : это вкусно, но не настолько, чтобы бежать за второй бутылкой. Иногда покупать можно, если не оттолкнет цена или состав.
Можно посоветовать попробовать этот напиток тем, кто находится на диете и мечтает скинуть лишние килограммы, либо использовать его в качестве здорового перекуса.
Только что-то мне подсказывает, что гораздо экономичнее и проще будет, если просто купить низкокалорийный кефир, в который можно самому добавить ложку порошка перемолотой горчицы. Кстати, ее свойства разгонять метаболизм и способствовать похудению давно известны. Можно ещё добавить отруби и получится вполне полезный и диетический напиток.
Насчет обогащения бифидобактериями ничего сказать не могу, проверить это сразу невозможно, остаётся только верить на слово, что они там прямо кишат и приносят огромную пользу.
Советую попробовать, чтобы оценить оригинальный вкус напитка. В любом случае он гораздо полезнее всех сладких шипучек, вместе взятых. Кстати, не нашла информацию о противопоказаниях, поэтому, наверное, можно употреблять и взрослым, и детям.
Одним, словом рекомендую, но без фанатизма. Хотя в период пандемии и после продолжительных новогодних праздников такой напиток, наверное, не повредит каждому второму, если не каждому первому из нас).
Всем добра, необычных вкусов, всегда оставаться в отличной форме и бодром настроении!)