Когда время ограничено, а нужно приготовить что-то вкусненькое, у меня на этот случай всегда есть в запасе слоеное тесто в морозильной камере. Это всегда выручает здорово.
Обычно, это Тесто слоеное дрожжевое Морозко. Тесто всегда одинаковое – хорошее. Модно сделать пирог сладкий с фруктами или ягодами, подходят так же ягоды мороженые. Можно сделать рыбный или мясной пирог. Очень нравиться легкий пирог. На противень кладу раскатанное тесто. На тесто рядочками помидоры выкладываю (помидоры режу толстыми кольцами) и сверху посыпаю тертым сыром. Получается быстро, сытно и вкусно. Можно экспериментировать.
Тесто Морозко никогда не подводило. Тесто хорошо поднимается и пропекается.
Рекомендую.