Доброго времени суток всем читателям моего отзыва.

Слоеное тесто для выпечки всегда использую покупное, нет у меня времени делать домашнее. Последний раз покупала бездрожжевое тесто марки Морозко в пластинах. Марка в представлении не нуждается)

Производит тесто компания Морозко из Московской области.
Состав не идеальный, но для магазинного совсем не плох, бывают составы гораздо более насыщенные Ешками

Производитель дает дельные советы на упаковке по выпечке

Тесто у меня очень быстро разморозилось.
Мне понравилось работать с данным тестом, оно пластичное, легко раскатывается, не рвется в процессе подготовки.

Пекла я в этот раз ватрушки, в качестве начинки использовала творог смешанный с черничным вареньем, так муж заказал) Из обрезков от пластин сделала еще и сосиски в тесте

Тесто вкусное, оно долго не черствеет. Ну как долго, у нас ватрушки прожили только один день, часов 8, пока муж с работы не вернулся)

Недостатки у теста я увидела следующие: тесто практически не поднялось при выпечке, структура слоев на разломе готового изделия видна плохо.

Рекомендовать к покупке буду, но оценку выше четырех звезд не поставлю.