Очень люблю выпечку из слоёного теста. Каждая хозяйка знает насколько трудоёмкий процесс его приготовления. Мороки много, а уверенности в результате - наоборот. К счастью, цивилизация напала и легко решила эту проблему. Топаем в ближайший супермаркет ну или какую-нибудь лавчонку, благо дефицита нет, и покупаем готовое. Ассортимент огромен, в разном качестве и ценовой категории. Я уже давно облюбовала для себя отличное тесто по средней цене, его готовит ТМ Левада.

Бывает просто слоёное и слоёное - дрожжевое. Упаковка надёжная, фольгированная. Её вес 500 гр, а цена 35 грн.( 88 рубл.)

Это тесто меня ни разу не подводило, главное с ним правильно обращаться. Для новичков упаковку снабдили инструкцией.

Внутри упаковки четыре вот таких листа теста.

Тесто отличное, без посторонних запахов, привкуса. Прекрасно подходит, главное не нарушить его структуру. Если надо раскатать тоньше, это следует делать только в одном направлении, иначе нарушится структура и ни за что не подойдёт.
Возможно кому-то интересен состав.

Данные о производителе.

Половину теста я использовала для приготовления ленивого Эльзасского пирога. А из двух оставшихся листов ещё какую-нибудь вкусную вредность приготовлю.

Тесто как всегда, не подвело, пирог получился вкусный. Желаю всем удачных покупок и рекомендую слоёное тесто Левада!